REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG--Untuk merayakan Idul Fitri dan libur panjang, Restoran keluarga yang terkenal dengan konsep live seafood dan berbagai olahan seafood yang lengkap, Kurnia Seafood Bandung, menghadirkan paket spesial serta dua menu baru.
Menurut Manager Kurnia Seafood Bandung, Luthfi Mustabshirin, pihaknya menawarkan beragam variasi seafood dengan konsep live seafood. "Sehingga, kami memastikan setiap hidangan yang disajikan selalu fresh dan berkualitas. Kami juga memiliki 25 jenis olahan seafood khas Nusantara. Di sini juga pelanggan akan dilayani seperti keluarga sendiri," ujar Luthfi, kepada wartawan akhir pekan ini.
Pada momen spesial Hari Raya Idul Fitri 1446 H ini, kata dia, Kurnia Seafood Bandung mempersembahkan Family Set Menu Liwetan dengan Bebakaran Seafood. Paket spesial ini menyajikan nasi liwet yang dipadu dengan aneka bakaran seafood, dirancang khusus untuk dinikmati bersama keluarga, dengan pilihan seafood favorit yang menggugah selera.
"Family Set Menu Liwetan ini kami hadirkan untuk 4 hingga 5 orang. Dalam satu paket, terdapat nasi liwet yang dapat dipilih dengan ikan, kepiting, atau lobster, dilengkapi dengan pendamping seperti cumi, kerang tiram, serta berbagai lalapan," papar Luthfi.
Selain paket spesial, kata dia, Kurnia Seafood Bandung juga meluncurkan dua menu olahan baru, yaitu Ikan Kudu-Kudu Saus Hot Lava yang memberikan sensasi pedas namun tetap nikmat. Serta, Ikan Kerapu Kuah Kolagen yang kaya akan cita rasa gurih dari kuah kolagen hasil rebusan lama. Berbeda dari yang umumnya yang berbahan dasar tulang ayam, Kurnia Seafood berinovasi dengan tulang ikan untuk cita rasa yang lebih autentik.
"Menu pertama, Saus Lava, sangat cocok dipadukan dengan Ikan Kudu-Kudu karena rasanya yang lumer di mulut. Menu kedua, Sup Kolagen, menggunakan kaldu dari tulang ikan yang direbus lama, disajikan dengan Ikan Kerapu yang lezat," katanya.
Untuk menikmati menu baru ini, pelanggan Kurnia Seafood Bandung cukup membeli bahan baku olahan dengan harga yang sangat terjangkau. Misalnya, Ikan Kudu-Kudu dibandrol mulai Rp 20.000 per ons. Selain itu, Kurnia Seafood Bandung juga menyediakan berbagai fasilitas yang menjadikannya pilihan tepat untuk keluarga.
Serta, tersedia playground yang aman dan menyenangkan untuk anak-anak, sehingga mereka dapat bermain dengan nyaman saat orangtua menikmati hidangan. Selain itu, terdapat mushala yang bersih dan nyaman, ideal untuk melaksanakan ibadah selama berkunjung.
Kurnia Seafood Bandung, bisa digunakan untuk mengadakan halal bihalal maupun tempat berkumpul bersama keluarga tanpa perlu repot mencari tempat yang nyaman. Apalagi, restoran ini hanya berjarak 5 menit dari Gerbang Tol Pasteur, sehingga mudah diakses.